Aceite de Oliva Virgen Extra

Precio habitual €2,95

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Aceite de Oliva Virgen extra, de primera presión en frío. Obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. variedad verdial.

La variedad de aceituna Verdial es cultivada principalmente en Extremadura. Produce unas aceitunas alargadas que pesan en promedio alrededor de 7 gramos y se mantienen de color verde aun maduras, a lo que deben su nombre. Pueden destinarse tanto a la producción de aceite de oliva como para aceituna de mesa. La maduración del fruto tiene lugar en el período comprendido entre finales de noviembre y últimos de diciembre. El aceite de oliva que se obtiene es dulce y afrutado, con alto contenido en ácido linoleico.